Colaboración de Marielly Lozano
Sabemos lo que es estar en la oficina. Estás muy ocupado y no tienes tiempo para pensar en tu próxima comida.
Por eso hemos elaborado una lista de tentempiés que alimentarán tu cerebro, te darán energía y te harán sentir bien durante todo el día, snacks que sean saludables sin dejar de ser deliciosos.
Los bocadillos:
Los tentempiés son geniales porque son portátiles, combinan con casi todo y son totalmente personalizables. Es fácil encontrar el tentempié perfecto para tus necesidades, tanto si lo que quieres es un aporte extra de proteínas como si quieres aumentar tus niveles de energía.
¿Quieres saber un secreto? Los tentempiés para la oficina existen desde los tiempos de la antigua Roma. El emperador romano Nerón era conocido por su afición a los higos y los dátiles, que comía mientras estaba en su despacho.
Si quieres disfrutar de estos sabrosos snacks sin sentirte culpable, asegúrate de que no contengan más de 150 calorías por ración. Y si lo que quieres es quemar grasa, es importante que vigiles la cantidad de azúcar que contiene cada uno: cuanto menos azúcar, mejor.
Si buscas un tentempié rico en proteínas, prueba a picar frutos secos y semillas. Tienen un alto contenido en fibra y grasas saludables, que te ayudarán a mantener estables los niveles de azúcar en sangre a lo largo del día.
Si estás intentando reducir los hidratos de carbono y el azúcar, prueba a tomar fruta en lugar de un trozo de tarta o unas galletas.
Las naranjas son otra buena opción porque aportan vitamina C y potasio, dos nutrientes importantes para perder peso.
También es importante comer cereales integrales en lugar de refinados. Los cereales integrales tienen más fibra que los refinados, lo que significa que te mantienen saciado durante más tiempo y además contienen menos calorías. También son ricos en vitaminas del grupo B, que ayudan a convertir los alimentos en energía.
Come más fruta y verdura: Tienen un alto contenido en agua, lo que te ayuda a mantenerte hidratado y lleno de energía durante todo el día. También contienen muchos nutrientes, como vitamina C y potasio, que son muy buenos para tu cuerpo.
Siempre es importante beber mucha agua durante el día para mantenerte hidratado además de que es buena para la piel. Si ya no te apetece beber agua sola, prueba a añadirle rodajas de limón o pepino (o ambas cosas) para darle más sabor.
Curiosidades:
* Puedes sustituir tu helado favorito por yogurt griego, fruta y frutos secos.
* Sustituye las galletas por un plátano o una manzana por mantequilla de cacahuete. Los plátanos son estupendos porque tienen mucha fibra, que ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre.
* Utiliza embutidos para hacer sándwiches en lugar de bollos.
¿Es hambre o antojo?
El hambre real:
- Aparece poco a poco
- Se puede satisfacer con cualquier alimento (manzana, plátano o semillas)
- Cuando terminas de comer te sientes bien.
El hambre emocional o antojo:
- Surge por un alimento en específico, ya sea una galleta o un chocolate
- Sientes que debes comer en ese instante
- Aun cuando ya estás satisfecho sigues comiendo.
Para quemar grasa: Come grasa
Valeria Lozano, Health coach certificada por el Institute for Integrative Nutrition de Nueva York recomienda este método.
El secreto es comer grasa ‘de la buena’, es decir, consumir semillas como almendras, nueces o pistaches, estos te ayudarán a calmar el antojo y te darán energía, además de complementar tu dieta con ejercicio regular.
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Fb: @Marielly Loz